Bli kjent med ost & vin i kombo - Fetevaren 2. november

OST og VIN

Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i vår nye kafe i Fetevaren. Vi gleder oss over å ha utvidet denne avdelingen med flere sitteplasser og nå til å ha noen fine kveldsarrangement her. Først ut er ost og vin i kombo!

Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store kraftige røde med eik. Røde lette varianter med god syre passer bedre og da gjern...