Festmiddag med Hardangersmak

Vel møtt til årets gastronomiske høgdepunkt!

Kokk Espen Raknes frå Barmen danderer og tryllar fram eksotiske smårettar utelukkande beståande av lokal mat frå Hardanger. Eit ekte Hardanger-tapasbord!

Fyndordet er: «Upretensiøst, ekte, sosialt og steikande godt»

Det vert tradisjonelt maksimalistisk pynta med ein heimekoseleg atmosfære med kveik i peisen og kniplingar på borda. Og me vil ha ein rikhaldig og omfangsrik bar med godt eigna vin og sider som høver til maten. Vin-/siderpakke kjøpas...