Polar vin og viten: First We Eat

First We Eater en dokumentar av Suzanne Crocker der hun og hennes familie i et helt år kun skal leve på mat skaffet og dyrket lokalt.

Langt nord i Canada, omtrent 300 km fra Polarsirkelen, bor filmskaper Suzanne Crocker. Hun bestemmer seg for å sette de tradisjonelle matvanene på prøve og fjerner all kjøpemat fra hjemmet sitt. I et helt år skal familien på fem kun spise mat som kan jaktes, fiskes, sankes, dyrkes og lages under lokale forhold i Dawson City, Yukon. Bildet blir komplett med tre...