Vinsmaking med Pizzamani og Valle Del Sole

Italiensk vinsmaking hos Pizzamani 9. mai klokken 19:00 (2. etasje) Pizzamani inviterer til vinsmaking i samarbeid med Valle Del Sole. Valle Del Sole er et familieselskap som i 2023 overtok en vingård i Abruzzo og importerer egen vin til Norge. Arrangementet ledes av Steve Stubstad Paulsen, daglig leder i Valle Del Sole AS. Denne vinsmakingen vil være er en hyggelig og lærerik kveld hvor vi smaker flere ulike viner og opplever hvordan de passer sammen med mat. Denne kvelden smaker vi 5 forskjellige viner, som er nøye satt sammen med 2 ulike pizzaer og 3 typer ost. Du får et glass av hver vin, og vi går gjennom: Hva slags druer vinene er laget av Hvor de kommer fra Hvordan smak, syre og fylde påvirker matopplevelsen Hvorfor noen viner passer ekstra godt til pizza og ost Målet er ikke å lære mest mulig om vin – men å oppleve hvordan vin og mat kan løfte hverandre når de kombineres riktig. En sosial, smakfull og uformell kveld.